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鲤城区美食街安全生产大排查 揪出隐患点

更新时间:2020-07-24 21:45点击:

鲤城区美食街安全生产大排查 揪出隐患点

执法人员将违规使用的煤炉搬出店外

泉州网3月25日讯 (记者廖培煌 林劲峰 文/图)昨晚,鲤城区继续开展“平安鲤城·雷霆1号”行动,组织多部门对餐饮业集中的美食街,进行安全生产大排查。

当晚7点,鲤城区组织区应急局、商务局、公安局、住建局、城管局、市场监管局、消防救援大队等部门和鲤中街道共60多名执法人员和工作人员前往美食街检查。在四季坊美食餐馆,执法人员发现,厨房电线裸露,排油烟管道没有及时清洗,灭火器材存在过期和不足等问题。执法人员对餐馆开出整改通知书,要求限期整改。

在温陵美食城餐馆厨房门口墙上的一个方形管道里,装有燃料。老板称这是一种新型原料“环保油”,但并不清楚里面的具体成分,也无法出示购买“环保油”的相应手续。该餐馆使用的燃料不规范,为危险化学品,执法人员当即开出整改通知书,责令立即停止使用这种“环保油”。

鲤城区美食街安全生产大排查 揪出隐患点

执法人员现场排查餐馆厨房安全隐患,并提出整改要求。

在远记面线糊的后厨里放着一个大煤炉。“店内有明火,与其他燃料混用是不允许的。”执法人员将煤炉搬出,责令停止使用。

在湘村发现餐馆,执法人员发现厨房连接外面的通道和门比较窄,厨房里使用过的一个液化气罐没有及时运走。厨房墙壁上挂着一个大圆桶形的燃气罐,里面装着燃料。餐馆工作人员表示这是“环保油”,一桶2000元左右。与之前检查的餐馆一样,因为没有相应的合格手续,没有正规来源,且液化气、“环保油”燃料混用,这家餐馆也被责令整改。

当晚,执法人员和工作人员突击检查美食街10多家餐馆,排查出不少安全隐患点。“安全隐患就是要‘零容忍’。”鲤城区相关负责人介绍,有的安全隐患看似不大,但是很有可能酿成安全生产事故。

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